在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵, 今天就給大家來介紹西葫蘆燜雞塊的做法, 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!
1.雞腿去皮、去骨, 切麻將牌大小塊, 倒入豆瓣醬、蠔油、酒、糖, 以及薑蓉、蒜泥和蔥段抓勻, 蓋上保鮮膜放入冰箱醃入味約1小時。
2.密封性好的鍋中倒入一些油, 油溫後放入洋蔥絲炒軟、炒香。
3.西葫蘆切丁後也倒入鍋中翻炒。
4.最後把醃好的雞肉抹去蒜、薑,
5.雞肉熟後打開鍋蓋, 大火收幹汁即可。
您只要按照小編的介紹, 準備好要用的食材, 按照步驟一一開始, 相信美味的西葫蘆燜雞塊一定會出自您的手筆哦。