二十年前, 你不會去挑選適合自己的飯菜, 因為時代不允許。 二十年後的今天, 你可以選擇自己喜歡的飯菜, 但是你太忙。 但你記住, 千萬別讓“忙”奪走了健康。 為了健康, 下面請跟我一起學著來做做海帶燉豬蹄
1.豬蹄洗淨對半剖開, 涼水入鍋緊一下
2.1再放回鍋中, 焯煮出血沫
3.2 緊好後取出切成幾塊
4.1取袋裝海帶絲清洗幾遍後浸泡
5.2撈出豬蹄洗淨, 鍋內重新加水, 放入豬蹄後加入薑、八角、花椒、料酒和老抽;大火燒開後轉小火燉煮, 約半小時後加入鹽
6.黃豆也浸泡, 備用
7.待豬蹄燉至能用筷子戳進去的時候, 放入黃豆
8.再加入海帶絲, 燉至軟爛即可
不管你是做菜的新手還是老手, 但凡看了海帶燉豬蹄的具體方法, 你肯定能夠自己獨立完成。 所以, 收起你的擔心, 現在就去行動吧, 相信你很快就能把“美食”帶出鍋。