豆角煎蛋的做法

你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎？如果是， 那你是一名合格稱職的家長。 如果沒有， 那麼你可以從現在開始學一下， 要知道花樣多的美食， 必然有益孩子的身心發展。 那麼， 小編就來給你介紹一下關於豆角煎蛋的做法。

1.準備所需材料。

2.豆角去頭和尾部， 洗淨切成小丁， 小蔥切蔥花。

3.鍋內加入清水燒開， 倒入豆角丁燙熟。

4.撈起過下涼水， 然後瀝幹水份。

5.雞蛋打散。

6.將燙好的豆角丁加入雞蛋液中。

7.加入蔥花。

8.再加入適量的鹽、糖、雞精和少許胡椒粉拌勻。

9.平底鍋放油小火燒熱， 倒入豆角雞蛋液。

10.煎至一面定型，

11.成品

天底下愛吃豆角煎蛋的人很多， 但是會做的卻很少。 所以， 深知做法的你， 還會賴著不動嗎？要知道能夠獨自做好這道菜， 也是你人生的一個亮點。