砂糖牛油麵包的做法

我們經常在電視上看到一些美食節目， 看到自己非常眼饞。 下面介紹砂糖牛油麵包的做法， 自己準備好食材， 開始做吧

1.後加黃油將麵團材料混合攪打到麵筋擴展， 就是麵團可以撐開半透明薄膜狀。 蓋好， 放在溫暖處進行基礎發酵， 發酵完成後會膨脹約2倍大

2.發酵完成的麵團排氣分割成8等份， 滾圓鬆弛10分鐘

3.將鬆弛好的麵團壓平， 擀成圓形， 排在烤盤上放溫暖處進行最後發酵

4.發酵完成的麵包， 用手指戳幾個洞， 刷上蛋液， 把切成小塊的冷凍黃油放入， 撒上粗粒白砂糖

5.預熱烤箱到180度， 烘烤12分鐘左右

天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你， 是否擔心過自己的健康？要知道， 飲食的健康對於一個人的生命起著至關重要的作用。 所以， 從現在起， 扔掉那些垃圾食品， 看著砂糖牛油麵包的做法， 下廚去做好它， 這樣的你才會是最健康的。