醋溜白菜杆的做法, 沒有大家想的那麼的艱難。 先把需要的東西準備好, 然後按步驟開始做, 記得控制好火候。
1.原料
2.1熱鍋熱油, 把蒜子與肉片放入爆炒, 然後加入焯過水的白菜莖部大火翻炒
3.2白菜只取莖部, 然後切段處理
4.加入鹽, 糖, 生抽, 陳醋調味, 快速翻炒均勻即可出鍋~
5.一份鮮香滑爽, 帶著一股淡淡的酸香的醋溜白菜杆就出鍋嘍~
醋溜白菜杆做起來並不難, 從上面的步驟介紹中, 大家應該能夠看得出。 那麼現在, 你可以到廚房去嘗試一下了。 自己付出了汗水, 你才會發現這菜是多麼的香甜。