現在正進入初秋季節, 那麼在此時做一些美味的佳餚, 給家人來補充營養會有非常好的效果。 今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的腐乳拌豆角。
1.準備所需材料。
2.1腐乳加入白糖壓成泥, 紅辣椒切成小丁。
3.2將豆角去掉頭尾, 洗淨切成小段。
4.1將燙熟的豆角撈起過涼水, 然後瀝幹水份裝盤。
5.2鍋內加入清水燒開, 倒入豆角燙熟。
6.重新起鍋, 加入食用油燒熱, 放入白芝麻炸香。
7.然後將油和芝麻一起倒入腐乳調味碗裡, 再調成腐乳汁。
8.紅辣椒放入剩餘的油裡, 過下油, 撈起放豆角上, 再淋上腐乳汁即可。 (也可拌勻)
9.成品
做菜也是講究心情的, 讓我們懷著輕鬆愉快的心情一起來嘗試製作這道腐乳拌豆角, 享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。