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蒜苗的做法

蒜苗的做法?蒜苔炒臘肉怎麼做好吃?蒜苔炒臘肉的家常菜做法有哪些?以下是蒜苔炒臘肉的做法。

原料:臘肉 蒜苔 醋 生抽 糖 雞精 幹辣椒

蒜苔炒臘肉的步驟:

1. 臘肉洗乾淨蒸熟(蒸20分鐘)。

2. 蒸熟後的臘肉。

3. 然後切片。

4. 蒜苔、幹辣椒切好備用。

5. 鍋裡放油燒三分熱。

6. 放入幹辣椒段炒香。

7. 倒入切好的臘肉翻炒。

8. 加入少許醋。

9. 少許生抽。

10. 下入切好的蒜苔快炒 (動作要快, 不然蒜苔炒太熟不好看。 )

11. 然後加入少許糖、雞精快速翻炒幾下準備起鍋。

12. 裝盤上桌。

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