香炒魷魚花的做法

對於一個單身的人來說， 如果一個異性主動上門找你， 這時候你該做點什麼呢？什麼！你的想法好汙。 在這個時候， 如果你能夠為她做上幾份可口的美食， 她必然為你傾心。 所以， 現在就讓小編來教你如果做香炒魷魚花吧。

1.魷魚一條

2.魷魚去掉外皮、眼球和魷魚須上的小殼， 洗淨。

3.把魷魚切開（從抽掉軟片的那一邊中間）， 裡面朝上。

4.刀身傾斜45度， 均勻切出間隔很小的條狀（別切斷哦）。

5.從中間對半切開， 每一片再斜著切出間隔很小的條狀（和原來的成90度）， 每劃五刀就切斷。

6.紅椒和玉米筍備好

7.紅椒切小三角形

8.鍋內加水燒開後加點鹽， 倒入玉米筍過水（煮兩分鐘）至熟撈起。

9.倒入魷魚焯水， 加入姜片， 水一燒開就撈起。

10.起油鍋， 爆香紅蔥頭。

11.倒入紅椒小炒幾下

12.倒入魷魚花

13.加半湯匙蒸魚鼓油， 快速翻炒幾下盛起。

天底下愛吃香炒魷魚花的人很多， 但是會做的卻很少。 所以， 深知做法的你， 還會賴著不動嗎？要知道能夠獨自做好這道菜， 也是你人生的一個亮點。