當你每次欣賞一道美食的時候, 你是否有想過, 它究竟是怎樣做出來的呢?換作自己, 是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法, 那就先來跟著小編學習一下剁椒豆芽炒肉絲的做法吧。
1.脊肉洗淨切成肉絲, 蔥、薑切碎, 準備一匙剁椒備用。
2.黃豆芽擇洗乾淨, 控幹水分備用。
3.炒鍋上火, 放入燒熱, 下蔥薑炒香, 放入肉末翻炒斷生後盛出。
4.另起鍋, 放入油燒熱, 放入剁椒炒出香味。
5.倒入黃豆芽翻炒斷生。
6.放入炒好的肉絲翻炒均勻。
7.淋入少許料酒翻炒翻炒。
8.放入適量醬油、鹽、少許味精翻炒均勻即可起鍋。
健康營養的食物從烹飪開始,