我們很多時候都想學習做飯, 但是又不知道如何學習。 小編在這裡給大家介紹一下學習方法和心得, 其實自己首先要開始動手做一道菜, 下面介紹左口魚香肉絲的做法, 先自己動手嘗試做一下。
1.12魚刮鱗,去腮,腸肚
2.21切下一小段約200克魚身,豬腱子肉300克
3.魚身切成0.8CM左口魚香肉絲4CM絲條
4.將豬腱子肉同法切絲
5.豬腱子肉用生粉,生抽,糖,味精,生油漿好待用
6.下油燒旺炒鍋,改中火將左口魚絲煎黃帶香裝出待用
7.炒好左口魚絲
8.猛火將肉絲炒至九成熟,倒入魚絲翻炒熟透
9.完成圖,地道的魚香肉絲,肉嫩魚香
其實做菜也沒有那麼難的,