當今社會, 訂餐軟體那麼多, 還有多少人願意自己下廚房去做呢?網上訂餐是方便, 但長期下去, 健康卻消失無影。 所以, 甩開你的“懶惰”, 走進廚房, 操練起來吧。 或許, 你還需要跟我學一下如何做好雞腿肉燒茭白
1.雞腿洗淨剔去骨頭, 肉切成小塊備用。
2.1炒鍋上火, 倒入油燒熱, 下草果和蔥薑蒜炒香。
3.2茭白洗淨後切成滾刀塊, 蔥切段, 薑蒜切片, 草果用刀背拍成兩半。
4.1放入茭白翻炒翻炒。
5.2放入雞腿肉翻炒至水分幹。
6.放入半碗水煮沸。
7.調入鹽、生抽、老抽、少許白糖中小火燒至收汁。
8.汁要收完時, 用水澱粉勾芡, 淋入少許香油翻炒均勻即可出鍋。
喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的雞腿肉燒茭白, 會勾起你的食欲。 不要怕吃胖, 偶爾一次沒關係的, 趕快下廚去做一做。