香辣雞丁的做法

現在做團購的餐館是越來越多， 而品質卻也是越來越差。 平時你可能花了很多錢， 卻吃不到好吃的， 真的很可恨。 所以這時候， 你有必要自己掌握一些美食的做法。 而下面小編就來為您奉上關於香辣雞丁的做法。

1.材料圖

2.花生米提前炒好， 放涼

3.雞胸肉切丁， 加少量黃酒和鹽， 幹澱粉抓勻

4.黃瓜去皮切丁

5.油鍋加熱到8分熱， 入生薑絲煸炒， 雞丁入油鍋翻炒， 把雞丁煎的微黃

6.另起油鍋， 先炒香紅辣椒， 加入黃瓜丁煸炒

7.把剛才炒好的雞丁和花生米一起放進去， 加一大勺郫縣豆瓣醬翻炒， 放一點生抽和雞精就可以出鍋了.

看完小編對香辣雞丁的詳細解析， 是不是很想動手做啊。 不過你想要做得好吃、美味， 那就看你自己的本事了。