做菜在很多人眼中是那麼的簡單, 但是真要自己做了, 卻是半點頭緒都沒有, 簡直無從下手。 要想做好一道菜, 方法是關鍵。 下面, 小編就來給大家說說關於香蔥爆芋艿的具體做法。
1.1.準備好所用原料;
2.13.起油鍋先大火翻炒再轉小火至芋艿變金黃色;
3.22.芋艿熱水汆後, 再過冷水備用;
4.4.入蔥花繼續小火翻炒;
5.5.加入50ML水, 中火煮五分鐘(不要蓋鍋蓋, 保持蔥花綠色);
6.6.收汁即可。
記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有, 自己可以動手做菜的。 上面關於香蔥爆芋艿的簡介相當詳細, 收藏起來有機會做一下吧。