對於大部分城市來說, 大家不難發現, 路邊攤比比皆是。 雖然這樣方便了許多人的就餐, 但是就餐衛生誰來保證呢?長期吃路邊攤, 必然導致重大疾病。 而為了健康地或者, 你可以選擇自己在家做著吃。 下面, 我就為大家介紹如何來做沙棗胚芽麵包。
1.麵團原料。
2.混合面餅所有原料, 機器揉至擴展階段, 5度冰箱冷藏發酵或室溫發酵至2倍大。
3.第二天取出麵團, 排氣, 加入切碎的沙棗揉勻。
4.滾圓, 放入6吋蛋糕模中進行二次發酵。
5.二發結束, 噴水, 切十字口, 入烤箱。
6.烤箱100度預熱, 烤30分鐘。
看到這裡, 你也完全瞭解了沙棗胚芽麵包的詳盡做法了。