只要你活著， 你就得吃。 而你要想活得更久， 那你就得吃得更好。 為了吃得更好， 你首先得改掉吃外賣的壞習慣。 以後的每一天， 最好都自己做飯做菜吃。 如果你不會， 現在小編就來教你關於黃油小麵包的做法。
1.1揉出麵筋後， 加入黃油（小塊小塊的加入）， 繼續用力揉（時不時的摔下）直到將麵團揉到可以抻出薄膜的擴展階段。
2.2黃油提前軟化， 麵粉、細砂糖、鹽、奶粉混合均勻。 乾酵母溶解於溫水裡。 除黃油外的所有材料揉成麵團， 前5分鐘很粘， 慢慢就會好點，
3.1發酵好的麵團， 用手壓出面團裡的氣體， 讓麵團重新“瘦”下去。
4.2揉好的麵團， 放到烤箱裡， 放一碗開水， 發酵一夜。 不用發酵功能， 這個溫度一夜能正好發好。 我用發酵功能發了一個小時， 結果發過了。
5.沒做複雜的造型， 就揉成了圓的， 表面刷蛋液， 撒了些芝麻。
6.二次發酵40分鐘（烤箱發酵）還是放的那碗水。
7.烤箱預熱180度（別忘了把碗拿出來啊）， 放進烤盤烤制12分鐘即可。
認真看完小編對黃油小麵包的具體介紹， 你肯定已經基本掌握了。 但是一道美食的出現並非那麼容易的， 它需要你的不斷嘗試。 當然， 也許你領悟力高、動手能力強， 那麼不一會兒就能做出最美味的它來。
