吃是一個人生存的最根本需求, 而你不可能永遠都活在父母的繈褓裡。 早已長大成人的你, 是時候自己動手學做一下飯菜了。 今天, 小編就先來教你如何做好鳳梨啤麵包。
1.1後油法除黃油外所有材料混合揉至擴展階段。
2.2準備材料。
3.1排氣分割分6個麵團, 鬆弛15分鐘。
4.2然後發酵至2.5倍大。
5.1然後在表面刷一層溶化的黃油。 (這樣烤完後更漂亮)
6.2取一個麵團, 用手壓扁, 再擀成中間寬兩頭窄(上寬下窄)的面皮。
7.對折, 寬的一頭蓋住窄的一頭。
8.放在烤盤上, 最後發酵至2倍大, 表面刷上蛋液。
9.然後放進烤箱180度18分鐘。
10.成品。
今天小編為大家介紹的這道鳳梨啤麵包的不錯,