眼看著十一長假馬上到來, 你內心肯定激動萬分, 你肯定已經想好了去哪裡玩?吃些什麼?外面的美食雖然多, 但是衛生卻十分令人擔憂。 與其這樣, 你還不如自己做。 那麼, 現在小編就來教你如何做好超薄麵包。
1.1芝士片-2片肉鬆, 美奶滋及千島醬-適量。
2.2原料:麵包粉-250g酵母-7g鹽-1tsp糖-40g奶粉-10g 水-160g奶油-50g。
3.121再加入奶油繼續揉至擴展階段。
4.212除奶油外, 所有材料混合揉勻。
5.發酵至約二倍大, 約50分鐘。 將麵團取出排氣。
6.把麵團擀平, 整形。 (我整的不美)
7.麵團上抹上一層美奶滋。
8.加入適量肉鬆。
9.芝士片切絲放上。
10.加入適量的千島醬。 一直重複之材料完。
11.最上層放上芝士絲排列在上。 撒上適量的芝麻, 辣椒醬及番茄醬即可。 (忘了拍照)
12.預熱烤箱170度, 烤15分鐘或表面呈金黃色即可。 (個人烤箱溫度不同, 注意調整溫度和時間)
13.成品圖@@像不像批薩呢, 來嘗塊吧。
14.來嘛...來嘛..呵呵。
現實生活中, 會做菜的男人不多。 但有了超薄麵包的完成攻略, 男士朋友們肯定能獨自做好。 而如果你能為心愛的她做好這道菜, 你們的感情必然得到前所未有的昇華。