油炸麵包圈的做法

每次去朋友同事家做客的時候， 你都會發現， 他們都有一兩道拿手菜。 而每次輪到自己的時候， 卻捉襟見肘了。 這樣的你， 看起來是不是特別沒面子。 所以， 為了你的尊嚴， 現在就來跟我學一下油炸麵包圈的做法。

1.所有材料稱量好， 除黃油外倒入麵包機內筒。

2.120分鐘後， 將黃油放入， 繼續執行完揉面。

3.2選擇發麵工作檔和麵。

4.1取出麵團輕輕將麵團擠壓排除氣泡， 揉成圓形。

5.2第一次發酵到原來的2倍大。

6.將麵團用擀面棍擀成約1—1.5cm厚度的面皮， 用甜甜圈模型壓出甜甜圈形， 面皮上刷少許麵粉。

7.用鏟刀鏟至烤盤上， 放入烤箱進行最後發酵。

8.發酵至8成後取出。

9.鍋內適量油燒熱， 下入麵包圈炸至金黃色， 撈出控油即可食用。

要想吃的好， 食材很重要， 今天小編給您介紹的油炸麵包圈選擇食材， 一定要注意方法。 如果您感興趣， 趕快回家購買食材去嘗試著做一做。