一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 但是, 現在一個人在外想學著做, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做烙火腿麵包吧。
1.將酐母準備好。
2.12將奶油準備好。
3.21牛奶用微波加入20秒。
4.1麵粉裡加入雞蛋, 糖, 酵母水, 鹽要放在遠離酵母和糖的另一邊。
5.2奶油和酵母混合, 製成發酵水。
6.1把奶油揉入麵團, 放入盆中用保鮮膜覆蓋, 放到溫暖的地方發酵。
7.2把發酵水沖入麵粉。 充分的混合攪拌,
8.當麵團發酵到原來的兩倍。
9.取出揉成麵團, 分成四份。
10.把火腿切片。
11.把麵團擀成圓餅狀, 包入火腿片。
12.進行二次發酵。
13.鍋燒熱放入油, 小火烙, 一面金黃後烙另一面, 可以加蓋子燜至熟透。
烙火腿麵包這道菜的具體步驟已經介紹好了, 接下來就要看你自己的表現了。 不過在動手做之前, 你還是需要把所有的輔料給準備好的, 只有這樣做出來的菜才會最美味。