竹筍香菇燜排骨的做法

我們經常說的一句話就是病從口入， 確實也是。 很多疾病就是這樣的， 我們平時飲食的不注意， 所以我們不能老在外面吃飯， 可以自己做飯哦， 下面小編就介紹竹筍香菇燜排骨

1.竹筍用水煮開， 之後小火再煮半小時。 香菇用冷水泡發。 然後兩樣都分別用水清洗乾淨。

2.竹筍去掉老的部分後撕成小條狀；香菇切成片片， 辣椒去籽也是切成塊。

3.排骨洗乾淨， 切成小塊， 用薑生抽生粉鹽油調好味道。

4.鍋燒熱下油把蒜頭拍碎下去炒香。

5.接著把竹筍和香菇下鍋爆炒， 加適量的鹽。 炒大約5分鐘就可以盛起來了。

6.鍋燒熱下油，

7.辣椒倒下去一起炒。

8.下來把事先炒好的菇筍倒進排骨裡面， 一起炒透， 下適量的生抽和老抽南乳半小塊， 蓋上蓋子燜5分鐘。

9.煮好後蓋子打開翻炒一下就好了。

世界那麼大， 餐館那麼多， 竹筍香菇燜排骨的味道自然也很多。 但是沒有一種味道， 能和你自己做出來的一樣， 所以趕緊嘗試下吧。