人活著的每一天都離不開衣食住行, 這是最基礎的物件, 尤其是“食”, 它關係到人的生死存亡。 而要做好“食”這一方面, 你最好能夠自己學做每一道菜。 那麼, 下面就讓小編為大家介紹一下如何做好提子幹麵包這道菜。
1.除黃油外, 將所有原料放一起揉成麵團, 15分鐘後放入黃油, 揉出筋膜(我用的是麵包機和的)。 放溫暖處進行發酵。
2.將基礎發酵結束的麵團分割成兩個, 滾圓後鬆弛15分鐘。
3.鬆弛後的麵團擀成圓形, 撒上提子幹, 卷成卷。
4.切成斷, 共12份, 然後揉圓, 放烤盤裡。 在溫暖濕潤處進行最後發酵。
5.最後發酵結束,
要想做好提子幹麵包這道菜, 首先你需要充分理解它的做法。 而在瞭解完做法之後, 你便可以付出行動了。 相信擁有強大行動力的你, 肯定能夠很快“勝任”。