想要做好一道菜， 沒有大家想像的那麼難， 只要自己準備好食材， 餐具， 掌握好火候， 然後根據下文關於六月黃醬炒年糕的步驟做起來， 相信你一定可以的。
1.六月黃用刷子刷乾淨
2.12六月黃用刷子刷乾淨
3.21用刀從腹部一切二
4.1確保均勻麵粉掛住
5.2切開面均勻蘸滿麵粉
6.熱鍋冷油， 將蘸過麵粉的面朝下， 中火慢煎
7.三面煎到金黃
8.倒入黃酒， 拌炒均勻， 蓋蓋悶10秒鐘
9.倒入2碗水， 以及除生粉、麵粉和糖以外的其他調味料， 中火拌炒2分鐘
10.放入年糕， 小火煮2分鐘， 下糖， 融化後， 將生粉用水調開， 倒入鍋中， 大火十幾秒收汁即可
食物充斥著我們每一天的生活， 而食物的健康也與我們的性命息息相關。 看完六月黃醬炒年糕的介紹， 你真的應該自己學習、嘗試。 這樣你不僅能夠吃得開心、放心， 而且還能夠收穫健康的身心。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
