喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 當然對食物的製作也非常的感興趣。 今天就滿足吃貨們的要求, 為大家介紹藍莓果醬麵包的製作方法。
1.把麵團揉至擴展階段, 進行基礎發酵至兩倍大。
2.1把麵團擀圓。
3.2把麵團分成10份, 溫室排氣15分鐘備用。
4.把果醬放入麵團中間, 收口即可。
5.把整形好的麵團放入紙模內, 進行第二次發酵。 完成後麵團上刷水撒芝麻, 烤箱預熱180度, 20分鐘。
6.出烤箱冷卻後, 就可享用了。
做菜也是講究心情的, 讓我們懷著輕鬆愉快的心情一起來嘗試製作這道藍莓果醬麵包,