吃出來的病, 買不回的命。 如果你理解了這句話, 你還敢到處去吃東西嗎?雖然良心商家有, 但是大多數都不是。 所以為了保命, 你還是自己回家做吧。 而現在, 就讓小編來教您有關客家白斬雞的做法。
1.雞殺好後洗乾淨, 放入鍋中煮, 煮至用牙籤刺雞大腿不會流血即可以了
2.把煮好的雞切塊, 放入盤中
3.準備好蔥段及薑絲, 蔥段及薑絲用鹽味精抓一抓, 鹽多一些才能入味
4.把準備好的蔥薑放入油鍋中加水煮開, 澆到切好的雞塊上
5.白斬雞就做成功了
節假日期間走親訪友的機會很多, 如果你能夠獨自做好客家白斬雞,