食物講究營養搭配, 不僅吃不胖, 還能讓你吃出苗條健康的身材, 對於減肥的朋友們, 趕快看過來吧, 今天小編為您介紹辣炒烏雞的製作方法。
1.12材料圖
2.21蔥切馬耳, 薑切碎, 辣椒切塊, 雞塊焯水加薑片和料酒, 香菜切碎, 幹辣椒剪開。
3.炒鍋倒油, 下青花椒和幹辣椒炒香。
4.下部分蔥碎和全部泡薑。
5.1倒入雞塊炒幹炒
6.2加一勺豆瓣。
7.至雞塊炒幹香。
8.加入雞湯。
9.沒過雞塊為准, 如果有時間, 可以轉沙鍋慢燉, 米媽沒有轉, 因為娃兒急著吃, 米媽還有事兒也比較急, 沒有用沙鍋。
10.燉至湯汁收幹, 加入辣椒塊。
11.翻炒入味兒, 進行二次調味兒,
12.倒入香菜碎, 走花椒油出鍋。
大家看完小編的介紹, 相信朋友們都已經迫不及待了, 還等什麼, 那就趕快進廚房大顯身手, 開始做辣炒烏雞