1.面餅原料放在麵包機裡和麵， 現在的溫度和好面， 不用麵包機發， 自然狀態下， 不到一個小時就發好了！發好的麵團取出， 排氣， 蓋上濕布， 繼續醒發20分鐘左右， 這個時間， 我們正好來做比薩醬
2.12炒鍋燒熱， 加入少許橄欖油
3.21放入切好的洋蔥碎， 翻炒至出香味， 倒入番茄沙司、生抽、蠔油、砂糖、黑胡椒粉少許不停翻炒， 大約一兩分鐘時間即可關火
4.1用叉子在面餅上紮出許多小洞洞
5.2面醒好後， 電餅鐺插上電源， 抹上橄欖油或黃油， 把麵團放入鍋內， 用手攤平， 四周要略厚一些
6.十分鐘左右， 餅底有微微的焦黃色即可， 不用翻面再煎， 不然餅會很幹的
7.直接倒入炒好的比薩醬， 因為偶的馬蘇里拉芝士所剩不多， 所以這步就不鋪了， 其實這裡鋪上一層， 效果會非常好滴
8.家裡也沒有培根， 火腿腸頂上， 再放上幾片青椒， 幾片洋蔥圈
9.我家所剩的馬蘇里拉就這麼點了， 全倒上吧
10.再放上幾片火腿， 烤出來的效果更漂亮哈
11.最後一步， 繼續開電餅鐺上下火， 不過這個時候， 可千萬不要把上蓋蓋嚴啊， 拿東西支撐住， 不要挨住經薩， 不然芝士會被烤焦的
12.大概十分鐘左右， 看芝士全部融化， 就OK了， 捏起片火腿，
今天這道既簡單又營養的比薩， 就為大家介紹到這裡， 小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜， 一定可以讓家人吃出健康和愉快哦！
