在很多人眼中， 你是成功的， 你更是完美的。 但是只有你自己知道， 其實自己什麼都沒有， 因為最重要的健康沒有了。 那麼， 想要找回健康的你， 該怎麼辦呢？其實完全可以從飲食上找回。 那麼， 現在就讓小編來教您如何做好雞腿窩瓜比薩這道菜吧。
1.準備餅底所需材料。
2.準備COOK100比薩草和COOK100烤肉料備用。
3.雞腿一對， 掀開雞皮， 用刀斜切幾刀， 這樣有利於入味。
4.準備窩瓜備用。
5.青豆、玉米粒提前焯水並晾乾， 馬蘇里拉乳酪提前從冰箱拿出。
6.比薩醬提前做好。
7.碗中調入適量水和COOK100烤肉料， 放入雞腿， 並充分按摩至料汁完全被雞肉吸收，
8.醃好的雞腿入烤箱中烤熟後切成小丁。
9.把馬蘇里拉乳酪切成細條。
10.麵團材料用後油法揉至光滑麵團， 蓋蓋兒， 溫暖處醒發至兩倍大。
11.排氣後先醒15分鐘， 再在案板上擀成和自家披薩盤差不多大小的圓片移入披薩盤， 整形成邊緣厚中間薄的餅底， 並用叉子在餅底上輕輕叉上小洞（叉洞的這一步被我漏掉了， 烤制的過程果真有一點起鼓， 不過還好不形象最後的口感）。
12.在每個圓面片上塗上一層自製比薩醬， 並均勻的灑上適量的比薩草。
13.放上適量馬蘇里拉乳酪條。
14.排入雞腿肉丁。
15.再排一層切好的窩瓜片。
16.灑少許晾乾的青豆、玉米粒。
17.再撒上適量馬蘇里拉乳酪條， 並在比薩的餅底邊緣刷上蛋黃液。
18.放入預熱好200度的烤箱， 烤大約10分鐘， 取出再次灑上適量奶馬蘇里拉乳酪條， 再烤5分鐘， 直到餅底緣變成深黃色即可。
看了上面關於雞腿窩瓜比薩的介紹， 你肯定躍躍欲試了吧。 那麼， 就趁現在擁有最新最全的記憶， 趕緊去廚房學著做一下。 當然， 一般人不可能一次成功。 但是反復地嘗試， 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
