每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 那麼， 現在我就給大家傳授一下如何做菜心燒素雞這道菜。
1.材料：素雞、菜心（已洗淨）
2.1燒鍋倒油燒熱， 下入切好素雞炸一下， 撈出。
3.2將素雞放在案板上切開。
4.1接著， 加適量的清水。
5.2隨後， 鍋內留適量的底油， 下入菜心和炸好的素雞翻炒一下。
6.1加適量的白糖。
7.2加適量的生抽。
8.加適量的鹽。
9.加適量的雞精。
10.調味煮開。
11.然後， 煮至菜心菜梗熟軟， 即成。
12.出鍋， 裝盤。
也許之前你沒有吃過菜心燒素雞， 也不會做。 但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。
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