我們經常在電視上看到一些美食節目, 看到自己非常眼饞。 下面介紹香腸批薩的做法, 自己準備好食材, 開始做吧
1.將乾酵母倒入溫水中, 靜置10分鐘
2.將麵粉、鹽和糖混合後, 加入酵母水
3.揉啊揉,揉成團後, 加入黃油, 繼續不停的揉。 揉到麵團光滑後, 蓋上保鮮膜行2小時
4.文火在鍋中融化黃油後
5.開大火, 放入洋蔥碎
6.炒出香味後, 倒入番茄丁翻炒
7.出湯後加入黑胡椒、鹽、少許糖和雞精, 不停攪拌
8.大火將湯收幹成醬, 冷卻備用
9.把麵團擀成圓片
10.放入烤盤中, 整型。 然後用叉子紮一些小孔
11.在紮好小孔的面坯上, 塗一層剛剛做好的pizza醬
12.再撒一層馬蘇里拉乳酪
13.隨後放入玉米粒、豌豆和青椒, 撒一些牛至(oregano), 鋪上香腸, 再撒一層乳酪
14.烤箱預熱220度, 先烤15分鐘。 取出, 再撒少許乳酪, 繼續烘烤5分鐘即可
為大家介紹的香腸批薩的做法簡單又好吃, 您一定流口水了吧!其實方法簡單易做, 那就趕快去嘗試製作一下吧, 讓全家一起享受自己製作的美味食物吧!