做菜在很多人眼中是那麼的簡單， 但是真要自己做了， 卻是半點頭緒都沒有， 簡直無從下手。 要想做好一道菜， 方法是關鍵。 下面， 小編就來給大家說說關於黃豆芽燉排骨的具體做法。
燉排骨的做法">
1.食材：排骨600克 黃豆芽400克 鹽 料酒 薑2克 枸杞少許 肉蔻一個
2.把排骨切大塊洗淨
3.用開水焯水， 去掉血沫， 撈起
4.黃豆芽去皮洗淨瀝幹水分 ， 薑切片
5.枸杞泡軟洗淨
6.把排骨放在煲里加涼水薑片料酒肉冠大火燒開
7.轉小火慢慢煲一小時左右
8.加鹽黃豆芽
9.枸杞
10.再煲10放在左右就可以吃了
下班回家和老公一起擠在廚房，
一、蓮藕燉排骨 原料：排骨500克(小排為佳)，長節蓮藕2—3節，蔥白3—5段，薑片若干，小辣椒2只，鹽、味精、雞精、茴香、花椒適量。 過程：先將蓮藕切成楔形塊狀燒了一鍋開水，倒出一半至另一鍋內。... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
蘿蔔燉排骨是可以補鈣，胡蘿蔔含有大量的維生素A，排骨具有滋陰壯陽、益精補血的作用，含有豐富的鈣，孕婦是可以使用的 [詳細答案]
