平時總是羡慕別人家的一桌子美味佳餚。 那麼, 這裡就先來給大家一下洋蔥火腿吐司這道菜的做法。
1.12奶油以外的麵團材料攪拌成團, 加入奶油攪拌至佈置可以拉出薄膜, 且破裂處呈完整圓洞的完成階段。 滾圓基礎發酵至體積膨脹為2倍大
2.21取出做法1發酵好的麵團, 按扁排氣, 分割成幾個大小均勻的麵團, 分別滾圓, 鬆弛15分鐘
3.將火腿腸、芝士片切丁, 與黑胡椒粉一起混合均勻
4.將做法2中鬆馳好的麵團分別擀開成長條狀, 撒上做法3, 卷成圓筒狀, 從中間切開
5.切口朝上排入模型中, 進行最後發酵
6.洋蔥洗淨切絲,
7.入預熱170度烤箱烘烤25分鐘左右
上面關於洋蔥火腿吐司的做法雖然看起來有點繁瑣, 但是相信聰明的你已然掌握。 掌握了文字, 下面就要自己動手了, 相信你的動手能力也非常強。