藍莓田園吐司的做法

我們是一個天天喊著減肥， 還要滿大街找美食的一群人， 當然面對美味的誘惑， 幾乎很少人有抵抗的耐力。 給大家介紹一款藍莓田園吐司， 以後可以自己在家做一下哦。

1.所有材料後油法攪成團， 達到完全階段， 進行一次發酵。 這次的麵團基本不粘缸底， 比較好成團

2.1麵團稱重， 分割成3等份， 滾圓， 醒發15分鐘

3.2一發結束後， 戳洞不回縮。 取出按壓排氣

4.麵團分別擀成橢圓形， 翻面卷起， 繼續醒發10分鐘

5.進行第二次擀卷， 排入吐司盒， 蓋保鮮膜進行二次發酵

6.發到吐司盒9分滿， 表面刷蛋液， 入烤箱， 180度55分鐘。 這次因為有藍莓幹，

下班回家和老公一起擠在廚房， 親手來做一做美味的藍莓田園吐司， 不僅可以吃到營養的食物， 還能增進夫妻感情哦， 趕快去試試吧。