隨著時代的發展, 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔, 外賣。 這沒有什麼不對, 但是外面的食品不一定就很乾淨, 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食, 還能收穫健康, 下面小編就給大家介紹青椒榨菜絲炒雞蛋, 自己學習做一下吧。
炒雞蛋的做法">
1.準備青椒、雞蛋各兩個;
2.1雞蛋打入碗中, 加少許水, 用筷子充分攪打均勻待用;雞蛋加水, 再煎之後會很嫩哦;
3.2準備榨菜少許;
4.1倒入適量油, 待七分熱, 倒入雞蛋液, 小火煎至金黃色, 並打散成塊狀;
5.2青椒洗淨, 切成絲, 備用;
6.將嫩黃的雞蛋盛出,
7.青椒熱油下鍋, 翻炒片刻;
8.倒入雞蛋、榨菜絲, 並加少許水, 翻炒兩分鐘;
9.最後加入鹽、雞精, 出鍋裝盤啦, 很簡單哦~
天天下館子, 不僅浪費金錢時間, 而且還“浪費”了健康。 所以在掌握青椒榨菜絲炒雞蛋的做法之後, 如果你能獨自做好它, 才能夠活得健康一點。