我們經常在電視上看到一些美食節目, 看到自己非常眼饞。 下面介紹醬香蛋的做法, 自己準備好食材, 開始做吧
1.土雞蛋3個, 豆瓣醬少許,
2.鍋裡燒油下入辣椒丁炒香,
3.待辣椒炒至半生熟進下入豆瓣醬和精鹽翻炒均勻。
4.再將雞蛋打入鍋裡,
5.不停地炒至均勻,
6.不停地炒至均勻,
7.待蛋完全凝固時炒勻即成。
8.醬香蛋即成。
自己在家看著上面的介紹, 學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的醬香蛋你學會了嗎?
我們經常在電視上看到一些美食節目, 看到自己非常眼饞。 下面介紹醬香蛋的做法, 自己準備好食材, 開始做吧
1.土雞蛋3個, 豆瓣醬少許,
2.鍋裡燒油下入辣椒丁炒香,
3.待辣椒炒至半生熟進下入豆瓣醬和精鹽翻炒均勻。
4.再將雞蛋打入鍋裡,
5.不停地炒至均勻,
6.不停地炒至均勻,
7.待蛋完全凝固時炒勻即成。
8.醬香蛋即成。
自己在家看著上面的介紹, 學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的醬香蛋你學會了嗎?
小小的番茄炒蛋,想做好還是不容易的,不過看了這個,估計應該就沒問題了。Haibird我第一次做居然沒有把番茄切丁:)。看了這些技巧以後。我最後的選擇是蛋中加入少量生粉(就是澱粉、下面所說的太白粉),... [詳細答案]
五香茶葉蛋的做法配料:茶葉1錢、精鹽4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2錢,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少許。將配料加水1斤煮開,待用;用清水煮雞蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水開後再改小火煮... [詳細答案]
做法一食材準備苦瓜、雞蛋、葡萄乾、鹽。各種苦瓜炒蛋照片製作步驟1、苦瓜去核切薄片,加鹽少許揉擦,醃15分鐘,然後放沸水中略炒一下;2、雞蛋3-4個攪打均勻,加鹽少許;3、鍋中放油,先下苦瓜略炒,然後... [詳細答案]
1、培根、洋蔥切大片。雞蛋裡放進黃酒、雞精、微微1小撮鹽(不超 過1克),打散。 2、鍋內入少量油,把培根放進去煽炒至出油,撈出待用。 3、在原鍋原油裡倒入蛋液翻炒至成型,再倒進洋蔥、培根繼續炒兩... [詳細答案]
材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]