人從出生的那一刻開始就離不開吃的， 我們一輩子要吃的東西有很多， 而飲食也和我們的身心健康密切相關。 現實中的很多病人， 都是“吃”出來的。 所以， 吃的好， 不僅能美容養顏， 而且還能夠預防疾病。 而下面， 小編就來介紹一下熊貓吐司這道菜的做法。
1.1212高粉：230克、低粉70克、砂糖30克、無鹽黃油18克、蛋黃30克、牛奶120克g（我用了蛋黃1個， 奶粉25g， 剩餘加水）鹽4.5克、酵母4克、抹茶粉8克（用10克沸水溶解）、可哥粉8克（用8克沸水溶解）
2.2121所有材料稱量好， 除抹茶粉、可哥粉外倒入麵包機。
3.1將麵團分成3份：75g克巧克力麵團,210克普通麵團， 剩下的不到280克是抹茶麵團。
4.2設置到麵團發酵， 揉捏20分鐘， 停止運轉， 重啟週期， 再揉捏15分鐘直至擴展階段。
5.抹茶粉、可哥粉分別用沸水溶解， 待冷卻後加到所需的麵團裡， 揉捏到成色均勻。
6.三個麵團分別獨立發酵到原來的2倍大。
7.將麵團取出擠壓排除大氣泡。
8.分成所需要的份數、重量， 滾圓再進行15分鐘中間發酵。
9.取白色麵團一塊90克、可哥麵團2塊60克。 （普通麵團做臉， 2片30克的巧克力麵團做眼睛）
10.麵團壓平， 用擀麵杖擀成比較扁的橢圓形；自上而下卷起捏緊。
11.如圖堆積起來， 將剩餘的可哥麵團一分為二， 作為耳朵。
12.緊貼在抹茶麵團的的兩側。 （麵團的幹濕度可用小噴霧瓶調結）
13.剩下的綠色麵團， 全部擀成長方形薄片， 包裹住全部麵團。
14.放入土司盒中， 進行最後發酵，
15.發酵完成後， 在表面刷一層雞蛋液。
16.烤箱預熱， 200度， 中層、上下火、25-30分鐘即可。
17.取出倒扣脫模直至冷卻便可食用。
天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你， 是否擔心過自己的健康？要知道， 飲食的健康對於一個人的生命起著至關重要的作用。 所以， 從現在起， 扔掉那些垃圾食品， 看著熊貓吐司的做法， 下廚去做好它， 這樣的你才會是最健康的。
