人的一生要經歷上學.工作以及結婚生子, 而對於大多數人來說, 現在已經進行到第二步了, 接下來要做的就是第三步。 如果你初到對方家裡, 如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜, 是不是印象分會增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。 下面, 小編就來為你支招, 教您如何做好全蛋切片吐司。
1.牛奶和酵母混合均勻, 倒入打散的蛋液, 加入糖, 鹽, 混合均勻, 倒入高粉。
2.1蓋上保鮮膜或者濕布, 放在溫暖的地方, 發酵至兩倍大.
3.2所有材料揉成麵團, 加入橄欖油, 一點點揉入麵團, 再繼續揉至完全階段至有光滑薄膜。
4.1取一個麵團, 擀成牛舌狀。
5.2發酵完後, 取出, 排氣, 分成三等份, 滾圓, 覆蓋保鮮膜繼續發酵15-20分鐘.
6.翻面卷起, 捏緊收口處。 鬆弛十分鐘, 反復這樣2次。
7.放入吐司盒發酵至8分滿, 蓋上吐司蓋。
8.烤箱180度下層40鐘左右, 烤好後脫模切片。
健康營養的食物從烹飪開始, 那麼今天小編給大家分享的全蛋切片吐司您一定學會了吧, 那就親自去實踐一下, 讓美食呈現在您家的餐桌上吧。