人是鐵飯是鋼, 一頓不吃餓得慌, 這句話說得固然有理。 但是在現如今的社會中, 驗證這句話, 還得從健康飲食的角度出發。 何為健康飲食?那還得自己動手來做。 下面, 就請大家跟著小編一起學做自製猴頭菇餅乾。
1.猴頭菇洗乾淨泡發(百度一下, 有泡發的方法), 泡發好取130g(連汁)攪拌機攪打碎備用;
2.130分鐘後取出冷藏鬆弛好的麵團, 輕揉一下用擀麵杖擀成2-3mm厚的面皮;
3.2猴頭菇連汁130g,食用油, 雞蛋, 攪拌均勻, 加入粉類, 和成團(如圖), 放冰箱冷藏鬆弛30分鐘;
4.用餅乾模具刻好喜歡的花樣;
5.將刻好的餅乾生胚移入烤盤,
6.將烤制好的餅乾移入烤網晾涼, 裝密實袋儲存。
生活中的小聚經常有, 但是你是不是從來沒有表現過?這樣的你肯定不開心。 所以有了自製猴頭菇餅乾的詳盡做法, 你完全可以展示下自己的廚藝, 做個最全能的自己。