現在的年輕人大部分都很懶, 每每都會以忙為藉口而出去吃飯。 雖然外面的飯菜可能很“可口”, 但是長期下去各種慢性病會接踵而至, 真的得不償失。 現在就跟著小編一起來學習一下清蒸紅鯧的做法, 你肯定會願意。
1.魚去鱗, 去除內臟, 取出腹部的肥油。
2.12在魚身兩面打一字刀。
3.21加蔥段, 料酒醃制30分鐘。
4.在盤子上放幾段蔥段。
5.再把魚放在上面, 撒上蔥段薑片。
6.入蒸鍋大火蒸15分鐘, 取出。
7.倒掉盤中的湯汁, 撿去蔥薑, 再在魚身上撒上蔥薑絲, 蒜片。
8.淋上一勺熱油。
9.倒上蒸魚豉油即可。
健康營養的食物應該從烹飪開始,