現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活, 想學著做菜, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做青蒜炒豆皮吧。
1.準備材料。
2.千張切成粗粗的絲。
3.入鍋中加了少許鹽的水中略煮, 去掉豆腥味。
4.蠔油加少許水、芝麻油調成碗汁。
5.青蒜杆對切後寸段。
6.鍋中油燒熱, 入蒜段。
7.炒至微軟出香味後盛出備用。
8.鍋中放少許油, 加入幹紅椒炒香。
9.加入千張絲翻炒。
10.將調好的碗汁倒入鍋中調味。
11.炒至千張入味。
12.加入炒好的青蒜杆。
13.再次炒勻加適量鹽調味出鍋。
認真看完小編對青蒜炒豆皮的具體介紹,