純白蓮蓉月餅的做法

現在生活工作忙碌壓力大， 很多人在飲食方面都不注意規律性， 就會引發各類的疾病， 自己掌握一兩道菜的健康做法， 既能享受美味， 還可以補充身體的營養， 讓我們的身體更加的健康。 下面就和小編一起來學做純白蓮蓉月餅

1.在轉化糖漿裡加入梘水， 攪拌混合均勻

2.在混合好的糖漿裡， 加入花生油

3.攪拌混合均勻

4.倒入麵粉和奶粉

5.揉成麵團， 包上保鮮膜靜置1個小時

6.麵團靜置好以後， 分成20克1份,蓮蓉餡也分成40克1份

7.在手掌上拍點麵粉， 取一個餅皮面團， 在手掌上壓扁

8.把蓮蓉餡放在麵團中間

9.用兩隻手把餅皮慢慢往上推，

10.包好以後， 成為一個圓球， 在圓球上拍一點麵粉， 方便一會兒脫模

11.在月餅模子上灑點麵粉， 再把多餘的麵粉敲出來

12.把圓球麵團放進月餅模子

大家感覺怎麼樣呢， 小編今天為您介紹的純白蓮蓉月餅步驟簡單很容易上手， 如果您感興趣的話那就來試試吧。