對於每個人來說, 都想有個穩定的工作, 再有一份好的收入, 最後再加上一個幸福的家庭, 這樣的人生也就完美了。 但是完美的同時, 你需要有健康的身體來享受才行。 為了健康, 請你經常在家做飯吃。 如果你不會, 那現在就請跟著小編一起來學做奶香栗蓉月餅。
1.轉化糖漿和梘水混合均勻後, 加入38g花生油攪打均勻
2.1冷藏好的麵團取出揉勻, 分割成每個15g, 搓圓按扁
3.2高粉和低粉混合過篩後, 加入, 揉和成光滑麵團, 包入保鮮袋, 入冰箱冷藏一小時以上
4.1收口後, 搓圓
5.2奶油栗蓉餡稱取每個35g, 搓圓。 將餅皮包在餡料底部,
6.包好的月餅胚薄薄沾上一層麵粉, 月餅裡也撒點麵粉, 然後敲出多餘麵粉。 把做好的月餅胚放入模具, 倒扣在按板上, 一手扶住模具下方, 另一手按壓活動手柄幾下後, 脫模
7.烤箱200℃預熱, 在月餅胚表面輕刷一層清水
奶香栗蓉月餅固然美味可口, 但是只有自己做出來, 你才能夠真正體會到那份“美味”。 所以, 現在請你好好掌握下這道美食的具體做法, 走進廚房操刀做起來, 相信你很快就能夠實現心中所想。