蜜豆酥月餅的做法

人為財死鳥為食亡， 這話雖然有一定的道理， 但是對於當今社會而言， 卻不完全這樣， 因為很多人死都是因為“食”。 因為吃的不健康， 所以很多人因此得病而死。 為了不這麼窩囊的死掉， 現在就跟小編學一下如何做好蜜豆酥月餅。

1.1麵粉與澱粉放在一起混合均勻倒在案板上， 在中間挖一個槽倒入步驟1的蜂蜜糊， 揉成麵團， 光滑後包入保鮮袋中， 放入冰箱鬆弛30分鐘

2.2首先將蜂蜜加入堿水攪拌均勻， 然後加入花生油攪拌成均勻的糊狀

3.開始製作餡料， 將芝麻、花生放入攪拌機攪碎後加入搗碎的蜜豆混合均勻

4.取出麵團， 將麵團與餡料等量分佈均勻後包入， 放入模具中打出花樣

5.做好的月餅放入烤盤中， 噴入少量的水， 烤制5分鐘後取出塗抹上蛋液

6.烤箱180度， 預熱5分鐘後烤制大約15分鐘

介紹的蜜豆酥月餅， 大家不妨去嘗試一下， 慢慢的你的廚藝也會有所提高。