吃很容易, 只要張開嘴咀嚼就可以了。 但是把食物做得好吃, 卻很難, 至少絕大多數人都做不到。 為什麼會出現這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。 而今天, 小編就來傳授給大家關於青椒炒鴨胗的做法妙招。
1.所有材料洗淨備用
2.鍋裡放水燒開, 下鴨胗焯1分鐘撈出洗淨
3.把洗好的鴨胗切薄片, 青椒切塊
4.然後用醬油、胡椒粉、少許鹽、澱粉醃制片刻
5.鍋裡放油燒熱, 下蔥薑蒜炒香, 然後放入鴨胗炒至變色
6.倒入適量的料酒炒均
7.接著倒入青椒炒至斷生
8.最後加入鹽炒均即可關火
也許之前你沒有吃過青椒炒鴨胗,