油浸小魚仔的做法

人從出生的那一刻開始就離不開吃的， 我們一輩子要吃的東西有很多， 而飲食也和我們的身心健康密切相關。 現實中的很多病人， 都是“吃”出來的。 所以， 吃的好， 不僅能美容養顏， 而且還能夠預防疾病。 而下面， 小編就來介紹一下油浸小魚仔這道菜的做法。

1.準備花椒、八角、生薑

2.溫油中入花椒、八角、生薑

3.花椒變微黑時， 可入幹紅辣椒

4.將熬好的油倒出備用

5.入生抽、料酒、生薑、幹紅辣椒快炒小魚仔

6.另取一干碗， 入適量紅辣椒末、白芝麻、少量白砂糖、鹽鋪底， 將小魚幹盛入， 並將剛才備用的油再回鍋加熱後倒入裝有小魚仔的碗內即可。

7.其實在裡面， 再加些肉丁或者魷魚乾等其他的配料， 可比超市賣的成品好吃N倍喲。 反正， 我只要將此品帶到公司， 當日同事的飯量都會劇增。

油浸小魚仔的詳細方法步驟已經介紹完了， 瞭解完必要的步驟， 現在要做的就是實踐了， 相信自己開始練習吧。