下班回家， 該給一家人做一桌可口的飯菜， 可是每天就吃那麼幾樣飯， 到底今天應該做些什麼呢？！大家不用發愁， 今天小編來為您介紹一種美味可口的酥皮奶油泡芙， 趕快來學一下吧！
1.121黃油軟化與水混合。
2.212準備材料。
3.用小火煮至沸騰， 立即離火。
4.然後篩入低粉。
5.1再用小火煮至水蒸發， 邊攪拌成團鍋底有一層薄薄的膜出現就關火。
6.2用木鏟翻拌至無乾粉。
7.然後把麵團倒在另一個碗中， 雞蛋打散。
8.1/4的蛋液倒入麵團中。
9.用木鏟翻拌均勻。
10.然後再分四五次將雞蛋液倒入麵團中， 翻拌均勻。
11.再倒入到裱花袋中。
12.擠在烤盤上，
13.放到預熱好的烤箱中200度10分鐘再轉180度10分鐘直到表面焦黃。 每家烤箱不同， 烤的時間也有差異， 要多觀察轉換溫度和時間。
14.然後拿出來晾涼。
15.將奶油擠到中間開口處即可、。
吃貨朋友們， 是不是早已按耐不住了， 小編已經讓您胃口打開了。 那就快快行動起來， 自己製作酥皮奶油泡芙一飽口福吧。
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