我們生活中的有很多吃貨朋友, 如果我們有一個好的廚藝, 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做佛手木耳炒雞蛋, 真的是非常享受。
炒雞蛋的做法">
1.12食材準備。
2.21佛手瓜洗淨, 去蒂後對切, 取出瓜籽。
3.將佛手瓜切絲。
4.黑木耳泡發洗淨切絲, 雞蛋打散。
5.鍋內油燒熱, 加入雞蛋, 煎出蛋香後起鍋。
6.下入佛手瓜絲, 翻炒, 加少量鹽, 炒至佛手瓜有點發軟。
7.下入木耳翻炒至有劈叭聲。
8.下入雞蛋, 加生抽、蠔油, 炒勻後起鍋。
做菜講究火候的把握, 那麼今天小編為你介紹佛手木耳炒雞蛋, 大家一定要注意火候的拿捏, 趕快去嘗試著做一做吧!