現在的生活壓力大, 很多的朋友都會患有各種各樣的疾病, 那麼有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關係的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物, 那麼大家今天就跟小編一起來學習果蔬鴨蛋壽司卷的做法吧!
1.米, 做壽司必備。 江米黑米普通米都可以
2.紫菜做壽司必用
3.芥沫壽司醋壽司醬油備好
4.感鴨蛋黃備用
5.胡羅卜蒸熟切成條備用
6.乳黃瓜切成條備用
7.大根切成條備用
8.肉鬆備用
9.沙拉醬備用
10.蟹柳切成條備用
11.將米蒸熟冷涼備用
12.將壽司醋適量倒入冷卻後的米飯中
13.將攪伴均勻
14.將壽司蓮平鋪並將紫菜平鋪于正上方
15.取出一鏟米飯, 放在紫菜上用手向四方攤平均勻, 否則卷出的壽司粗細不均
16.先在米飯上面塗上溥溥一層沙拉醬甜醬視各人喜歡而定
17.再依次在後半部位置上放上事前備好的果蔬和感蛋黃等
18.如圖所示先卷第一卷, 要用力將卷捏成方形
19.壽司蓮前端向外移開, 卷下最後一卷。 並將外形固定。 可圓可方
20.解開壽司蓮壽司成形
21.用拇指和中指頂住切刀的一個立面, 食指將刀固正。 均勻切開壽司
22.壽司切成
23.切好的壽司
有時候家庭聚會, 總是被自己的親人抱怨, 不會做菜, 大家沒有口福。 現在不用擔心, 看著上面的步驟, 自己趕緊學習做一下果蔬鴨蛋壽司卷