食物講究營養搭配, 不僅吃不胖, 還能讓你吃出苗條健康的身材, 對於減肥的朋友們, 趕快看過來吧, 今天小編為您介紹淋餅的製作方法。
1.雞胸肉放入蒸鍋蒸, 蒸熟後撕成絲, 胡蘿蔔、萵筍去皮切絲備用
2.1用攪拌器將作法2的材料順著同一方向攪拌至麵糊光滑
3.2將中筋粉、太白粉過篩入鋼盆, 鹽加入水中溶解倒入鋼盆, 蛋打散用攪拌器攪拌成蛋汁, 倒入鋼盆中
4.1取一平底鍋, 以小火預熱2-3分鐘, 用乾淨的毛刷沾滴量的油塗於鍋底, 再倒入一勺麵糊
5.2用保鮮膜(或濕布)蓋上麵糊醒發20-30分鐘
6.將平底鍋拿起快速的搖晃一圈,
7.將面皮放於工作臺上, 作法1的材料取適量放于餅皮的1/3處, 再擠入沙拉醬
8.將餅皮沿著同一方向卷聚成條狀即可食用
今天的介紹淋餅就到這裡結束了, 感謝大家的關注, 那麼學會了方法趕快去嘗試吧, 家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!