朋友是滿滿相處而來, 而成為朋友的過程中, 自然少不了到家做客。 如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手, 那真的很“丟臉”。 當然, 你不必煩惱, 因為今天小編就會教給你如果做回鍋雞翅這道菜的全部技巧。
1.雞翅從中間切兩半
2.青紅椒切小塊
3.鍋裡放入適量的水, 放入雞翅, 薑片, 蔥段, 料酒, 少許鹽煮十分鐘左右撈出
4.鍋裡放油, 油熱後放入生薑
5.繼續放入豆豉和豆瓣醬炒香
6.放入雞翅煸炒均勻
7.烹入料酒, 加入生抽和糖煸炒至雞翅入味
8.加入青紅椒炒熟即可
對於一些人來說, 要做回鍋雞翅也許很簡單, 但是只有付出真心的你,