對於很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福, 那麼今天小編就給你個機會來跟我一起學著嘗試做這道西芹芝士烘餅,相信在您親自動手的情況下, 會吃得更加美味!
1.12將所有材料攪拌至表面光滑有彈性
2.21室溫基本發酵40分鐘
3.分割成90g一個滾圓鬆弛20分鐘
4.將麵團包入30g餡料
5.將包好餡的麵團擀成圓餅
6.最後以溫度30℃, 濕度80%發酵30分鐘
7.噴蒸汽, 以上火220℃, 下火200℃, 烘烤20分鐘
現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了, 為什麼呢?因為他們怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題, 而這個問題需要你自己來解決。